Cuisine coréenne, le Kong Ja Ban (콩자반)
Cuisine coréenne, le Kong Ja Ban (콩자반) Le Kong Ja Ban est une recette coréenne qui sert d'accompagnement. On le…
Nouvel An Lunaire Coréen Seollal (설날)
Seollal (설날) ou le Nouvel An lunaire Coréen, est l’une des fêtes traditionnelles les plus importantes en Corée. C'est une…
La cuisine coréenne livrée à domicile!!
Si on a une envie de Kimchi tard ou au milieu de la nuit c'est possible. En Corée la livraison à…
Les baguettes coréennes (jeot garak/ 젓가락)
Les baguettes coréennes sont différentes des baguettes chinoises ou des baguettes japonaises!Coffret baguettes/cuillères coréennes avec la tortue en orEn Corée,…
Le chausson aux haricots rouges, Hobbang
Le chausson aux haricots rouges, le HobbangLe chausson aux haricots rouges (호빵) est très souvent mangé en hiver. L'haricot rouge est…
Les thés coréens pour passer l’hiver! (partie 3): Le thé aux mandarines
Aujourd'hui nous continuons notre série sur les thés coréens pour passer l'hiver! Après le thé au gingembre confit et le…
La K-Food arrive!
Voilà une bonne chose pour la cuisine coréenne. Le gouvernement coréen a mis en place une campagne pour promouvoir la K-Food…
Les thés coréens pour passer l’hiver! (partie 2): le thé aux coings
Comme je le disais dans le premier article "Les thés coréens pour passer l'hiver! (partie 1)" en Corée nous avons l'habitude…
Les thés coréens pour passer l’hiver! (partie 1): le thé au gingembre
Comme il fait froid en hiver, on prépare du thé pour la famille et ses enfants pour passer un hiver…
Le frigo d’un foyer coréen
Pour vous faire une idée plus précise de la nourriture coréenne, quoi de mieux que de regarder à l'intérieur d'un…