Archives par étiquette : streetfood coréenne

Friture de patate douce (Yatchae Tuigim)

Yatchae Tuigim

Tuigim signifie frit. Yatchae sont les légumes. C’est un accompagnement qui est facile à faire, et les ingrédients sont faciles à trouver et bon marché. C’est un accompagnement populaire.

recettecoreenne-yatchaetuigim1

Ingrédients (2-3 personnes)

  • 1 patate douce de taille moyenne
LIRE LA SUITE...